318

NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA wyd.1931r.

add Vaše poznámka 

Popis položky

NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA

NAJNOWSZY PORADNIK W SZTUCE KULINARNEJ,
PODAJĄCY PRAKTYCZNE I ŁATWE WSKAZÓWKI, JAK NALEŻY
PRZYRZĄDZAĆ SMACZNE I ZDROWE POTRAWY, ZARÓWNO PROSTE
JAK I WYKWINTNE, WRAZ Z WZORAMI ESTETYCZNYCH ZASTAW STOŁOWYCH

Pod redakcją - Prof. Emila Wyrobka, opracowali - Antonina Piętkowa i Prof. Jan Piętka, Nakład i własność Polskiego Instytutu Wydawniczego 1931r., str.644

Około 250 ilustracyj jedno- i wielobarwnych

 

WSTĘP

O witaminach
Jak poznawać i jak przechowywać środki spożywcze
Zasady racjonalnego odżywiania się
O kalorycznej wartości pokarmów
Wskazówki praktyczne co do pożywności i strawności najważniejszych pokarmów
ZUPY

DODATKI DO ZUP I ROSOŁÓW

PRZEKĄSKI (KANAPKI)

SAŁATY

PASZTECIKI, PASZTETY I BUDYNIE

GALARETY I MAJONEZY

OMLETY I INNE POTRAWY Z JAJ

OPIEKANKI, CZYLI KOTLETY JARSKIE

SOSY

WOŁOWINA

CIELĘCINA

BARANINA

WIEPRZOWINA

ZWIERZYNA I DZIKIE PTACTWO

DRÓB

RYBY

JARZYNY

GRZYBY

POTRAWY Z MĄKI, KASZY I RYŻU NIESŁODZONE

LEGUMINY SŁODKIE

KREMY, GALARETY I LODY

PIECZYWO ZWYKŁE

PIECZYWO WYKWINTNE

TORTY
MAZURKI
PIERNIKI I PLACKI
CIASTA DESEROWE
PRZETWORY OWOCOWE

KOMPOTY
KONFITURY
MARMELADY (DŻEMY)
SOKI OWOCOWE
GALARETY OWOCOWE
SUSZONE OWOCE
NAPOJE

WÓDKI I LIKIERY
INNE NAPOJE (ZIMNE I GORĄCE)
ZAPASY ZIMOWE

ZAPASY W SPIŻARNI (M.IN. KONSERWY, MUSZTARDY)
ZAPASY W PIWNICY (M.IN. JABŁKA, GRUSZKI, OGÓRKI KISZONE, KAPUSTA KISZONA)
JADŁOSPISY

ŚNIADANIA I KOLACJE
OBIADY W CZTERECH PORACH ROKU
OBIADY WIGILIJNE
ŚWIĘCONE
PRZYJĘCIA UROCZYSTE
ZIMNY BUFET
ESTETYKA I ZASTAWIANIE STOŁU

NOWOCZESNA KUCHNIA

KUCHNIA DLA NIEMOWLĄT I DLA CHORYCH

TWARDA OPRAWA PEŁNA SKÓRA WSPÓŁCZESNA NAWIĄZUJACA STYLISTYKĄ DO ZBYTKOWNYCH, LUKSUSOWYCH OPRAW Z EPOKI. OKŁADKI OKOLONE ZŁOCONĄ BORDIURĄ, GRZBIETY Z WYPUKŁYMI ZWIĘZAMI, TŁOCZENIAMI I Z BOGATYMI ZŁOCENIAMI, BARWNY SZYLDZIK. RĘCZNIE BARWIONY W MASIE PAPIER MARMORYZOWANY NA WYKLEJKACH, WSZYSTKIE OBCIĘCIA KART BARWIONE W TEN SAM SPOSÓB. 

 

Stan BDB-/ ŁADNY EGZEMPLARZ, EFEKTOWNA OPRAWA

Aukce
XVII Aukcja książek i starodruków
gavel
Datum
25 Listopad 2021
date_range
Vyvolávací cena
221 EUR
Prodejní cena
243 EUR
Navýšení
110%
Zobrazení: 8 | Oblíbené: 0
Aukce

Antykwariat Sobieski

XVII Aukcja książek i starodruków
Datum
25 Listopad 2021
Průběh licitace

Licitovat se budou všechny položky

Dopravné

Aukční poplatek
10.00%
OneBid nevybírá žádné doplatky za licitaci.
Příhozy
  1
  > 10
  200
  > 20
  500
  > 50
  1 000
  > 100
  2 000
  > 200
  5 000
  > 500
  10 000
  > 1 000
  20 000
  > 2 000
  50 000
  > 5 000
  100 000
  > 10 000
 
Podmínky používání
  1. Organizatorem aukcji są Antykwariat Sobieski, Paweł Kołata, NIP 618-185-33-69 oraz Antykwariat Sobieski, Justyna Kołata, NIP NIP: 6181939059
  2. Ceny podane w katalogu są cenami wywołania (w PLN). Ceną nabycia jest cena wylicytowana, do której Organizatorzy doliczą 10% opłaty organizacyjnej.
  3. W aukcji można wziąć udział przez Internet po uprzednim zarejestrowaniu się i zapoznaniu z zasadami i techniką licytacji
  4. W aukcji można uczestniczyć również w sposób tradycyjny, poprzez wysłanie pisemnego zamówienia pocztą mailową lub tradycyjną najpóźniej na 24 godz. przed rozpoczęciem licytacji online. Organizatorzy nie ponoszą odpowiedzialności za właściwą realizację zleceń pisemnych, które napłynęły po tym terminie. W zamówieniu prosimy podać numer pozycji, nazwisko autora, pierwsze wyrazy tytułu oraz najwyższą oferowaną cenę (limit). Niezbędne jest podanie dokładnych danych identyfikacyjnych (adresu, NIP-u i numeru telefonu) przez osoby lub instytucje składające zamówienie, a tak-że złożenie odręcznego podpisu. W imieniu osób i instytucji składających zamówienie licytację przeprowadzą Organizatorzy, przy zachowaniu zasady stopniowego wykorzystania limitu, w zależności od przebiegu licytacji, przebijając rywali o jedno postąpienie aukcyjne. Treść zamówienia pozostanie informacją poufną.
  5. Zgodnie z systemem aukcyjnym, zamówienia złożone przez portal onebid.pl oraz pocztą tradycyjną będą uwzględniane w trakcie trwania licytacji i od razu pojawiają się na ekranie. W ten sposób uzyskana suma stanowić będzie cenę wywoławczą dla aukcji online, w przypadku odnotowania kilku zamówień na jedną pozycję, licytacja rozpocznie się od przedostatniego pod względem wysokości limitu powiększonego o jedno postąpienie.
  6. Zamówienia prosimy kierować na adres: ANTYKWARIAT SOBIESKI , Pułaskiego 31/3, 62-800 Kalisz
  7. Zamówienia przyjmujemy również pocztą elektroniczną, , e-mail: [email protected]
  8. Informacji przed aukcją udzielamy od poniedziałku do piątku w godz. 10.00-20.00; w soboty do godz. 15.00 pod numerem telefonu: 609 772 993 lub pocztą elektroniczną [email protected]
  9. Zakupione obiekty zostaną wysłane po uprzednim uiszczeniu całości należności oraz kosztów wysyłki i dopełnieniu niezbędnych formalności wymaganych prawem [patrz pkt 21]. Instytucjom państwowym wysyłamy obiekty wraz z fakturą przelewową.
  10. Prosimy o przestrzeganie 7-dniowego terminu płatności od daty otrzymania rachunku za zakupione pozycje. Po tym terminie naliczane będą ustawowe odsetki.
  11. Zakupione obiekty zostaną wysłane po uprzednim uiszczeniu całości należności oraz kosztów wysyłki. Instytucjom państwowym wysyłamy obiekty wraz z fakturą przelewową.
  12. Koszty wysyłki krajowej wynoszą 15 zł – kurier DHL. W przypadku Klientów zamieszkujących za granicą, prosimy o wcześniejszy kontakt celem ustalenia indywidualnych kosztów dostawy.
  13. Organizatorzy zastrzegają sobie prawo wykluczenia z aukcji osób, które nie wywiązują się z przyjętych zobowiązań.
  14. Biblioteka Narodowa, Biblioteka Jagiellońska, Muzeum Narodowe oraz inne muzea rejestrowane korzystają z prawa pierwokupu po wylicytowanych cenach (Dz. U. 1996 Nr 5 poz. 24 ustawa z dnia 21 listopada 1996 r.).
  15. Nabywca może w terminie 14 dni od dnia aukcji odstąpić od umowy kupna w przypadku, gdy opis katalogowy pozycji w sposób ewidentny odbiega od stanu fizycznego. W sprawach spornych roszczenia nabywcy zostaną uwzględnione po dostarczeniu przez niego wiarogodnej ekspertyzy w tym terminie.
  16. Organizatorzy  nie ponoszą odpowiedzialności za ukryte wady fizyczne oraz wady prawne zakupionych obiektów.
  17. Organizatorzy  mają  prawo do wycofania obiektów z licytacji bez podania przyczyny.
  18. Organizatorzy, w uzasadnionych przypadkach, mają prawo do przerwania lub anulowania licytacji.
  19. Zasady wywozu materiałów bibliotecznych za granicę reguluje ustawa z dn. 18 marca 2010 r. o ochronie zabytków i opiece nad zabytkami.
  20. Uczestnik aukcji wyraża zgodę na otrzymywanie, w tym pocztą elektroniczną, sms-em korespondencji dot. realizacji zamówienia [patrz pkt. 24].
  21. W przypadku transakcji na kwotę powyżej 10 tys. zł (po uwzględnieniu ceny wraz z opłatą organizacyjną i kosztami dostawy), Uczestnik aukcji jest zobowiązany do przekazania Organizatorom danych osobowych. Antykwariat przypomina, że zgodnie z obowiązującymi przepisami jest zobowiązany do zbierania danych osobowych tych klientów oraz prowadzenia Księgi ewidencyjnej zabytków.
  22. Moment sprzedaży obiektów przypada na moment uiszczenia ceny.
  23. Antykwariat może wstrzymać realizację zamówienia zakupionych obiektów do czasu dopełnienia niezbędnych formalności wymaganych prawem [patrz pkt 19 i/lub 21], pomimo uiszczenia przez Kupującego całości należności oraz kosztów wysyłki.
  24. Dane uczestników aukcji będą przetwarzane tylko i wyłącznie dla celów realizacji zamówienia, na zasadach analogicznych jak obowiązujące na stronie Antykwariatu Sobieski, tj. https://antyksobieski.pl/webpage/regulamin.html
  25. Antykwariat może wysyłać do Klientów korespondencję handlową i marketingową wyłącznie na podstawie odrębnej zgody wyrażonej poprzez zapisanie się na Newsletter/Newsletter VIP.
  26. Antykwariat zastrzega sobie prawo odmowy sprzedaży po aukcyjnej bez podania przyczyny.
O aukci


FAQ
O prodejci
Antykwariat Sobieski
Kontakt
ANTYKWARIAT SOBIESKI
room
Pułaskiego 31/3
62-800 Kalisz
phone
+48609772993
keyboard_arrow_up
+