KLASICKÁ PRAKTICKÁ KUCHYNĚ S VYTŘÍBENÝM VKUSEM PRO POLSKÉ HOSPODYŇKY
Nazákladě dlouholetýchzkušeností obsahuje masité a postní pokrmy, dále přípravu různých zavařenin, šťáv, konzerv a likérů; - pečení koláčů; - výrobu sýrů a barev; - způsoby uspořádání spíže v zimě; - jakož i další recepty potřebné v hospodářství.
Varšava, 1859; vydal a vytiskl S. Orgelbrand; dotisk - bez údajů o vydavateli; s. 331, XX, formát 12x17 cm.
PEVNÁ VAZBA
BDB stav
