Nakwaska Karolina z Potockich, Dwór wiejski t. 1-3

Nakwaska Karolina z Potockich, Dwór wiejski t. 1-3, wyd. Artystyczne i Filmowe, Warszawa 1988, nakład 2000 egz., s. 343, 412, 308, wymiary 13 x 20 cm. 1 rozkładana tablica w tomie I. Oprawa twarda, wydawnicza. Półskórek (ekoskóra) ze złoceniami na grzbiecie.

Reprint. Dwór wiejski. Dzieło poświęcone gospodyniom polskim przydatne i osobom w mieście mieszkającym, Księgarnia Michelsena, Lipsk 1857-1860.

Tom I "Dom wiejski" zawiera m.in. rozdziały:

Korzyści dla zdrowia i przyjemności życia wiejskiego

Najprzyjemniejsze wsi położenie

Opis i rozkład domu mieszkalnego

Spiżarnia

Inne dworskie zabudowania

Dziedziniec, podwórze, mieżwa

Architektura budynków i materiały

Służący, ich wybór, przymioty jakie mieć powinni i postępowanie pani domu z niemi

Rozkład czasu i urządzenie ogólne domu

Książki przydatne na wsi

Pszczelnik

Jedwabniki

Pijawki i pijawczarnia

Tom II: "Kuchnia wiejska" na 412 stronach mieści około 200 przepisów kulinarnych

Tom III: "Rady i przepisy" ułożone w porządku alfabetycznym m.in.: ból zębów, ciężarność, maligna, małżeństwa, mikstury, morwy, muchy i mrówki, spirytus -sposób od komarów, własności pokarmów, wykręcanie nogi lub ręki, włosy, zachowanie się kobiet, zgorszenia.