Barbaresco, Piemont
Komentář:
Panství Pasquero Elia-Paitin bylo založeno již v 18. století. Dodnes si však zachovává rodinný charakter a těší se stále dobré pověsti svých vín z obce Barbaresco. Panství se nachází v Neive a je silně vázáno na tradice tohoto regionu.
Vína Pasquero jsou chuťově velmi klasická, ale zaměřená na výraz jednotlivých lokalit. Výroba vína je tradiční, s dlouhou macerací a zráním ve slavonských botách. Cílem je elegance a dlouhověkost.



