Single Malt Barley Polish Whisky vyráběná výhradně z polského sladového ječmene. Destiluje se v malé sérii v jednom lihovaru. Zraje minimálně tři roky v nových 250litrových sudech z amerického dubu se středním dnem. Nefiltrovaná a nebarvená, plně zachovává chuť a barvu sudů. Velmi vzácná a originální jednosladová ječná polská whisky. Vytvořena ve spolupráci se světoznámým mistrem destilatérem a mistrem míchačem skotské whisky Johnem McDougallem.