Francie, Languedoc
Komentář:
First Growth Languedoc. Výjimečné a jedinečné, nejslavnější panství regionu.
Za její úspěch je zodpovědný Aime Guibert, který v 70. letech 20. století koupil dům nedaleko Montpellier a s podporou přátel enologů vedle něj vysadil vinici. První komerční víno bylo vyrobeno v roce 1978 a téměř okamžitě vyneslo vinici Gassac do panteonu francouzského vinařství. Byla to první adresa v Languedoku, která se zaměřila na jemná vína, nikoli na vína každodenní, ovocná a kvašená. Víno Mas de Daumas Gassac se také stalo prvním nebordeauxským vínem, které se začalo nabízet na Place de Bordeaux. Stylově se víno vždy blížilo severnějším oblastem. Jeho základem je odrůda cabernet sauvignon a za svůj jedinečný charakter vděčí směsi několika procent místních, někdy zcela neobvyklých odrůd.
Tato vína jsou proslulá svým obrovským potenciálem pro zrání. Ročník 2011 zní jako vína na bázi Grenache z jihu Rhôny - spousta zralého, někdy sušeného červeného ovoce, nemalé množství garrique bylin a rozehřátých kamenů. Rok 2011 nebyl pro producenty v regionu nijak zvlášť přívětivý a nezapomínejme, že tehdy neměli ani dnešní zkušenosti, ani dnešní kapitál na zvládání. Gassac jím však podtrhuje svou třídu. Víno je na úrovni, kdy vám dnes udělá velkou radost.
