Vineyard Turnau Chardonnay 2021 (1 láhev)
Polsko, Zachodniopomorskie
Komentář:
Vinice Turnau
Od roku 2015, 35 ha
Vinice Turnau je snad nejznámější z polských vinic, a to zdaleka nejen díky svému slavnému jménu. Pocházejí odtud jedny z nejlepších polských vín a pro mnohé hlasy a autority jsou to prostě nejlepší vína v zemi.
Bezpochyby se jedná o největší a jeden z nejmodernějších projektů v zemi. Dnes má Turnau na špičce velkou konkurenci, ale když vstupoval do hry, tvořily jeho výsadby téměř polovinu všech vinic v zemi... Od začátku zde bylo vše velmi dobře zorganizováno, Tomasz Kasicki měl na starosti návrh plodin a Frank Faust byl enologem. Dnes panství spravuje Jacek Turnau, který má společného předka se slavným Grzegorzem Turnauem. Z tohoto důvodu samozřejmě víno na vinici Turnau funguje v maximální možné míře jako umělecká forma. Ve skvěle upravených a krásně vyzdobených budovách najdete vedle moderního vinařství také prostor, kde se víno může setkat s hudbou.
Oblíbený a lahodný solaris a elegantní chardonnay a pinot noir mají v nabídce vinařství důležité místo, ale veřejnost asi nejsilněji vzdychá po ryzlinku a sladkém ledovém víně. V nabízených souborech najdete zralé ročníky burgundských odrůd vedle jejich současných inkarnací a vedle nich riesling, jeden vyzrálý, druhý poměrně mladý. Obě lahve se vyplatí schovat na později, odvděčí se vám za trpělivost!