Burgenland, Oggau
Komentář:
Weingut Prieler je jednou z hvězd rakouského vinařství a basta. Malá rodinná usedlost, kterou vede Georg - mladý vinař, mimořádně, ale již uznávaný, držitel ocenění Vinař roku prestižního časopisu Falstaf.
Skutečný mistr v pěstování odrůd pinot blanc a blaufrankisch. Výrobce nabízí několik řad vín, mezi nimiž najdeme etikety zaměřené na výraz ovoce, terroir nebo vinařův záměr pro konkrétní ovocnou partii.
My se blíže podíváme na jednu z nejvýznamnějších interpretací odrůdy blaufrankisch - Marienthal. Jedná se o víno z jediné vinice, obnovené z historických výsadeb, kterých se rodina musela v určitém okamžiku zbavit. Byla proslulá svými starými vinicemi
a dnes Georg trpělivě čeká, až se mu při práci s ovocem z nových výsadeb podaří navázat na styl starých vín. Z technického hlediska zdejšímu ovoci prospívá těžká půda, která se nachází v místech, kde se vinice blíží k městu Oggau. To dává
zde svěžest a mineralitu vína, která se dobře snoubí s charakterem odrůdy, v němž vždy převládá lesní ovoce a silně kořenité a bylinné tóny. Víno zraje v sudech, jedná se však o velké dubové kádě, které jemně zpracovávají buket vína. Výsledkem je prostorná, elegantní, minerální struktura s chladným ovocem a výraznou kyselinkou. Časem se v něm začnou ozývat sladké, kořenité a kouřové tóny sudů. Víno s velmi vysokým potenciálem zrání. Dnes je snad v polovině své cesty.
