OFFIZIELLER Ausstellungs-Katalog der "KOBA" Grosse Allgemeine Jubiläums-Koch- und Backkunst-Ausstellung. Anhang: FachwissenschaftlicheFingerzeige der modernen Koch- und Backkunst, Kochrezepte usw. Breslau 1929. druck: G. Schenkalowsky Nachf. 8, s. 124. Obálka, p. f., s ext. brož. obálkou.
Obálka brožury odřená, uvnitř drobné skvrny, celkově dobrý stav. Katalog velké gastronomické výstavy konané ve vratislavské Hale století od 5. do 13. října 1929. Obsahuje seznam vystavovatelů, reklamy a recepty (s. 47-109). Mezi recepty několik polských dotyků: polnische Nocken, Karpfen nach polnischen Art, polnisches Bigos, polnische rote Rüben.
Naposledy prohlížené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se
Oblíbené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se