NORKOWSKA Marta - Nejnovější rafinovaná a farmářská kuchyně obsahující 1 032 farmářských receptů se zaměřením na zavařovací kuchyni. S ilustracemi. Varšava [1918]. Gebethner a Wolff. Vyd. 16d, s. 496, tab. 2. přebal, zlac.
Místy drobné zašpinění a zažloutnutí papíru, dobrý stav. Z předmluvy: "Při vydávání této knihy, kterou jsem se snažila sestavit podle nejlepších zahraničních vzorů a v níž jsem shromáždila všechny poznatky, které jsem získala během několikaleté odborné práce - bylo mým cílem, aby v ní naše mladé hospodyňky našly radu a pomoc a aby se stala příručkou pro ty zkušené dámy a ostřílené hospodyně, které chápou potřebu rozmanitosti v domácím vaření. V kuchyni totiž není nic horšího než uniformita, která je často zdrojem znechucení a vždy vede k přejedení a znechucení.
Naposledy prohlížené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se
Oblíbené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se