Varšava 1889, vydal Ferdinand Hoesick. 13,5x19 cm, s. (4), 547, XXII, černobílá ilustrace před titulním listem, polokožená vazba. Dobrý stav (jednotlivé listy zašpiněné, chybí polovina předního kartonu, vazba odřená).
Obsahuje rady pro prostírání stolu a servírování obědů, odpoledních čajů a večeří, honosných i obyčejných, a četné recepty na polévky, paštiky, knedlíky, omáčky, ryby, hovězí, telecí, skopové, vepřové, zvěřinu, drůbež, zeleninu, dezerty, kompoty, saláty, chléb, koláče, uzeniny, džemy, šťávy, likéry, tinktury a další.