Autor: ŚLEŻAŃSKA Marja
Název: Kucharz Wielkopolski. 1635 praktických receptů na chutné, levné a skvostné večeře, pečení koláčů, smažení marmelád, výrobu zmrzliny, krémů, šťáv, želé, chladivých nápojů, likérů, vín, vodek, dezertů, konzerv, uzenin a různých domácích a spižírenských tajemství nezbytných pro každou dobrou a horlivou hospodyňku.
- Místo vydání: Poznaň
- Rok vydání: 1932
- Vydavatel: Knihkupectví J. Leigeber & S-ka
- Počet stran : X, [2], 594, [1].
- Ilustrace, mapy: ilustrace v textu a na samostatných deskách 2
- Rozměr: 21,5 cm
- Vazba: tvrdá kůže se zlaceným nápisem na hřbetu
- Stav: dobrý
- ISBN: ---
Popis: Vydání: 1. vydání, 2. vydání, 3. vydání, 4. vydání, 5:
Sedmé přepracované a rozšířené vydání.
Chyba na titulním listu (toto vydání obsahuje 2 desky - ověřeno u jiných výtisků a v BN - Polona).