Dwórzno Johanniter Vineyard 2019 (1 láhev)
Winnica Dwórzno Johanniter 2022 (1 láhev)
Polsko, Mazowieckie
Komentář:
Winnica Dwórzno
od roku 2012, cca 9 ha
Dwórzno u Varšavy
Jedna z největších a nejblíže Varšavě, a tedy nejnavštěvovanější polská vinice. Vlastní ji rodina Gowinů, která ji založila na dříve zakoupené půdě ze svého rodiště, aby neztratila kontakt se svými kořeny.
Vedle vinné révy se zde pěstují i další plodiny a celá farma se rozkládá na 50 hektarech. Výsledky různých plodin a kvalita získaného ovoce nějakým způsobem vnukly rodině Gowinových myšlenku na výsadbu vinné révy. Dnes má vinice profesionální charakter a víno zde spravuje Piotr Stopczyński. Vína, která zde vznikají, jsou stále lepší a zajímavější. Moderní technologie jdou ruku v ruce s řemeslným přístupem - výroba v malém měřítku, tedy maximální pozornost věnovaná révě a ovoci. Gowinovi jsou také mistry vinařských akcí - můžete snadno navštívit vinařství a stihnout zajímavou akci!
Johanniter je jednou z nejvýznamnějších polských odrůd a základem bílé části nabídky vinařství Dwórzno. Mnoho polských vín v nabídce má za úkol ukázat, jak krásně se vyvíjejí starší ročníky, a přesně o tom můžeme mluvit v tomto případě. Hladký, v mládí jemný johanniter se s věkem stává bohatým, měkkým a intenzivním.