Ilustrovaná krakovská kuchařka pro šetrné hospodyňky.
Chutné a levné večeře pro občanské domácnosti podle krakovské, litevské, francouzské a vídeňské kuchyně, s přihlédnutím k hygieně a dietetice, s dispozicemi pro vhodné večeře na každý den v roce, jak servírovat jídlo, prostírat a přijímat hosty; se samostatnou kapitolou o bramborové kuchyni. Praktické recepty na moučníky, luštěniny, džemy, likéry, zmrzliny, nakládanou zeleninu atd. Důležité pokyny pro domácnost a pro uchování a skladování různých předmětů v dobrém stavu, na základě dlouholetých zkušeností a podle vzorových prací uspořádaných ... Wyd. X ilustrované, zcela přepsané a rozmnožené, s mírami a váhami starodávnými (libry, kvarty) i metrickými. Krakov [cca 1910]. Księg. J. M. Himmelblau. 8, s. [4], II, XVI, 434, [6], [20], vazba twrada, původní přetisk. Varšava 2013. graf_ika.
Dobrý stav.
Naposledy prohlížené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se
Oblíbené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se